Saint-Étienne · Cocktail Club DEVINE

Chaque verre raconte une histoire. La vôtre, peut-être.

Découvrir

Le rêve de neuf potes d'enfance

Devine, c'est une histoire d'amitié. Le rêve d'avoir « leur » bar dans le cœur historique de Saint-Étienne. Tu croiseras sûrement dans ces murs Allan, Enzo, Eric, Hadrien, Lambert, Laure-Elsa, Lucas, Maxime ou Paul — ou en tout cas tu y sentiras l'âme qu'ils y ont mise.

Devine, c'est une histoire stéphanoise. Même si beaucoup partent, nombreux sont ceux qui restent fondamentalement attachés à leur ville. Même loin des yeux, Sainté reste près du cœur. Le Devine, c'est nos racines.

Ici, chaque cocktail est pensé comme une signature — une exploration autour des goûts, des textures et des émotions. L'équipe joue avec les saisons, détourne les classiques et imagine des compositions uniques que tu ne trouveras pas ailleurs.

Tu bois quoi ? Devine ! T'étais où ? Bah Devine !

Salon Devine Bar Devine
Le bar
Cocktail signature
Création
Salon lounge

Une exploration de la vie,
verre après verre

Chaque cocktail incarne une étape, une transformation, un souvenir. De l'innocence des premiers instants aux excès de la jeunesse — chaque verre raconte une histoire, la vôtre, peut-être.

Gou Gou ga ga !

Charnel, onctueux, floral

Biberon à la pêche blanche, fleur d'oranger, lait, vodka Eristoff et liqueur de litchi

Symbolise la douceur maternelle

11 € Sans alcool 9 €

16h30

Gourmand, fruité et interactif

Boîte à goûter enfantine, compote revisitée pomme cannelle calvados et cerise, ganache maison à la liqueur de noisette et petit biscuit

Quel meilleur moment que le goûter ?

13 €

Un lundi matin

Sec, torréfié et agrumes

Gin Bombay infusé au café, adouci au Martini blanc et triple sec

Corsé comme la vie d'adulte

11 €

La crise d'Ado

Végétal, pétillant et épicé

Tequila, sirop de rhubarbe pimentée, citron et soda pamplemousse, rehaussé d'un sel aromatisé maison

Le piment des premières expériences

11 € Sans alcool 9 €

Premier amour

Frais, floral et fruité

Rhum Bacardi Carta Blanca, fruit rouge, Saint-Germain, jus de cranberry et soda maison à la rose

Pour redécouvrir les papillons dans le ventre !

11 € Sans alcool 9 €

Instant scellé

Floral, soyeux et vineux

Mariage élégant entre le coquelicot et le sirop de muscat, souligné par la fraîcheur du gin Bombay

Le symbole d'un amour pur · En partenariat avec Les Écrins d'Héliodore

11 €

Histoire d'Antan

Herbal, doux et acidulé

Infusion de grand-mère mêlant miel, lavande, citron, Martini Bianco et sapinette — à déguster chaud

Pour se remémorer paisiblement

11 € Sans alcool 9 €

Memento mori

Réconfortant, doux et enveloppant

Milk punch de liqueur de chocolat, miel, whisky et lait d'amande

Pour apaiser un deuil en toute sobriété

11 €

Bah Devine !

Sur mesure, à la minute

Un mélange réalisé par nos maîtres cocktailiers en fonction de vos envies du moment

11 €

Mademoiselle

Fruité, floral & élégant

Cordial pommes vertes, vanille, gin Bombay infusé à la fleur d'oranger, citron et champagne. Rouge à lèvres à la fraise, brandy, parfum à la violette

11 € Sans alcool 9 €

Anahata

Salé & sucré

Sirop ananas curry maison, gin Bombay infusé au curcuma, citron vert & soda gingembre

11 € Sans alcool 9 €

Ona Aka

Frais & exotique

Sirop de Falernum maison, Plantation rhum ananas, citron vert, lait de coco & chantilly coco

12 €

Whisky
Pour débuter
Buffalo TraceÉtats-UnisVanille, caramel et douceur boisée
6 €
TeelingIrlandeSouple et fruité, épices douces
8 €
AberfeldyÉcosseMiel, fruits jaunes et rondeur élégante
14 €
Pour explorer
TogushiJaponFloral et subtilement épicé
10 €
Pour connaisseurs
Talisker 10 ansÉcosseFumé, poivré, signature marine
12 €
CraigellachieÉcosseRobuste et atypique, légèrement soufré
16 €
Gin & Mezcal
Bombay SapphireAngleterre
5 €
G'vine JuneFranceFloral et fruité
6 €
Herencia de SanchezMexiqueFumé, végétal et sec
8 €
Generous OriginalFranceFrais et floral
8 €
Gin MareEspagneRomarin, thym et olive
9 €
Del Maguey MezcalMexiqueFumé, expressif et artisanal
9 €
Rhum
Pour débuter
CanerockJamaïqueVanille et épices gourmandes
5 €
Pura Vida PassionCosta RicaExotique, fruité et solaire
6 €
Bumbu XOCaraïbesRond, vanillé et légèrement toasté
10 €
Pour explorer
Flor de CañaNicaraguaSec, élégant, caramel et fruits secs
9 €
Pour connaisseurs
Santa Teresa 1796VenezuelaFruits confits et cacao
13 €
Pura Vida PuroCosta RicaNotes boisées et canne fraîche
18 €
Vodka & Tequila
06 VodkaFrancePure et élégante, texture soyeuse
9 €
Grey GooseFrance
10 €
Grey Goose AltiusFranceUltra Premium, pureté et minéralité
25 €
Patrón SilverMexiquePure, fraîche, agave marqué
14 €
Patrón AñejoMexiqueVieillie en fût, vanille et épices
16 €
Patrón AltoMexiqueTequila d'exception, complexe
35 €
Bières & Cidre
À la pression
Poretti
25cl 4,50 € · 50cl 8 €
Brooklyn Lager IPA
25cl 4 € · 50cl 7,50 €
Bouteille
Cidre Ocho 33cl
6 €

Bières du moment en changement permanent — demandez-nous !

Boissons fraîches
Coca-Cola / Zero 33cl
4 €
Orangina · Limonade
4 €
Fever Tree 20clSoda, Tonic ou Ginger Ale
4,50 €
Jus de fruit 33clPomme, Poire, Ananas, Fraise, Orange, Pêche
4,50 €
Badoit rouge 33cl
4 €
Vins & Champagne
Blancs
Moelleux Joy Saint-André
6 € / 24 €
Côte Roannaise Chardonnay
6 € / 24 €
Rouges
Bourgogne Pinot Noir
6 € / 24 €
Côte Roannaise Boutheran
6 € / 24 €
Champagne
Veuve Pelletier Brut
6 € / 40 €
La Fusionnelle Blanc de Blancs
60 €
Moët Impérial
110 €
Boissons chaudes
Espresso
2 €
Double Espresso
3,50 €
Cappuccino
4,50 €
Latte Macchiato · Moka
5 €
Chaï Latte
5 €
Chocolat chaud gourmand
5 €
Thés & Infusions maison
4 – 4,50 €

Un écrin au cœur de Sainté

Le bar principal Cocktail Cocktail fumé Ambiance Détail bar

L'expérience Devine,
où vous voulez

Anniversaires, mariages, soirées d'entreprise, lancements de produit… Nous déplaçons le bar, les cocktails et l'équipe pour faire de votre événement un moment inoubliable.

Prestation cocktail
Prestation événement
Prestation rooftop
Anniversaire

Intime & festif

Bar mobile, cocktails signature, vaisselle et un barman dédié pour sublimer votre soirée privée.

Le plus demandé
Entreprise

Prestige & impact

Cocktails personnalisés aux couleurs de votre marque, bar scénographié, équipe complète. Idéal pour les lancements et séminaires.

Mariage

Élégant & sur-mesure

Cocktail de bienvenue, bar ouvert pendant la soirée, mocktails pour tous les invités. Une expérience pensée pour votre jour J.

Estimez votre prestation

Estimation indicative — le devis définitif est établi après échange avec notre équipe

20150300
2h4h6h8h
Estimation indicative
Prix nets · TVA incluse · Devis gratuit

Vivez l'expérience Devine

Que ce soit pour une soirée entre amis, un événement privé ou simplement l'envie de vous offrir une parenthèse stéphanoise, nous sommes là pour vous accueillir.

Adresse

2 Rue Georges Dupré
42000 Saint-Étienne

Horaires

Tous les jours
17h00 – 01h30

(Dimanche jusqu'à minuit)
Horaires susceptibles de varier

Une question ? Un événement ?

Pour toute demande de réservation privée, soirée d'entreprise ou simplement pour dire bonjour — on vous répond vite.